Sin lugar a duda, los videos de recetas de cocina se han hecho con el paso del tiempo en uno de esos tipos de contenido que han alcanzado una gran popularidad entre la población. En esta ocasión, compartimos la receta de ensalada de atún con galletas, una excelente oportunidad para disfrutar de una combinación de sabores muy interesante.
Receta de ensalada de atún con galletas
Se trata de un plato que puede funcionar muy bien como una botana, el cual además se puede llevar a cualquier lado. Se trata de un clásico, pero que en este caso se innova un poco.
Ingredientes de la receta de ensalada de atún con galletas
Una de las razones principales por las que se recomienda esta receta de ensalada de atún, es que al combinarse con las galletas saladas, se puede obtener un plato que es bastante sencillo de preparar y que por sus características resulta ser delicioso.
Además de lo anterior, cada uno de los ingredientes requeridos es fácil de ubicar en el mercado y todos son de bajo coste. En otras palabras, son pocas las excusas que se pueden plantear para decir que no se quiere dar una oportunidad a esta preparación en casa.
- Un cuarto de taza de cebolla picada finamente.
- Media taza de chícharo cocinado.
- Media taza de tomate en cubos.
- Una taza de zanahoria en cubos cocinar.
- Media taza de queso panela en cubos.
- Dos chiles serranos sin semillas, picado finamente.
- Un cuarto de taza de perejil picado finamente.
- Un sobre de atún, aproximadamente 80 g.
- Una taza de crema ácida.
- Un cuarto de taza de yogur natural.
- Un cuarto de taza de mayonesa.
- Cantidad al gusto de sal y pimienta.
- Un paquete de galletas saladas.
- Cantidad suficiente de perejil para la decoración.
Preparación de la receta de ensalada de atún con galletas
- Lo primero que se debe hacer con esta receta es buscar un recipiente para combinar el tomate, la cebolla, la zanahoria, el chícharo, el perejil, el queso panela, el atún y el perejil. Después se tiene que añadir la mayonesa, la crema ácida, el yogur natural, la sal y la pimienta. El objetivo en este caso es que usted mueva esta combinación hasta que todo se incorpore en su totalidad.
- Para finalizar, sobre una de las galletas saladas, tan sólo tiene que colocar un poco de la anterior combinación, para decorar con perejil.