Receta gratis de sopa de ajo

Ingredientes:

Para 4 personas

150 grs. Pan especial del día anterior
4 Dientes de ajo
Aceite
1 Cucharadita de café de pimentón
1 litro y medio de Agua

Modo de Preparación

En una cazuela ponemos el ajo con el aceite a dorar. Se incorpora el pan duro picado, se rehoga y se añade el pimentón. Se rehoga bien y se pone el agua y la sal y se deja, cocer a fuego lento unos 25 minutos.