Está claro que con la ingesta de una receta para la gripe no se va a curar el cuerpo directamente o se van a obtener los resultados deseados en cuestión de segundos, pero la evidencia científica apunta a que la cocina sí que puede ser un gran complemento para los tratamientos contra la gripe o un resfriado.

En caso que hasta la fecha usted no conozca recetas para la gripe o que se puedan clasificar como beneficiosas para tratar un cuadro de esta clase, continúe con la lectura de nuestro artículo.

Caldo de pollo, receta para la gripe

Caldo de pollo

Se puede decir casi con total confianza que es una de esas recetas que se suele mencionar casi siempre que una persona tiene gripe y sobre la cual inclusive hay mitos que se han transmitido especialmente por las abuelas.

Más allá de todo lo anterior, el caldo de pollo como una receta para la gripe sí que puede ser de utilidad. Los ingredientes que se requieren son:

  • Medio litro de agua.
  • Tres zanahorias.
  • Tres papas.
  • Un cuarto de cebolla.
  • Una rama de apio.
  • Dos dientes de ajo.
  • Un kilogramo de pollo troceado.
  • Una cucharadita de pimienta.

Lo único por hacer en este caso es lavar el pollo y pasar a cortar las piezas. A continuación, ponga el agua en una olla, agregando a su vez la cebolla, ajo, pollo, apio y la pimienta. Permita hervir por 45 minutos.

Tostadas de pimientos, receta para la gripe

Tostadas con pimientos

Es una receta para enfermedades menos conocida que la anterior, pero bastante efectiva.

  • 800 gramos de pimientos.
  • Ocho rebanadas de pan casero.
  • 200 gramos de tomates pelados.
  • Una cebolla.
  • Tres hojas de albahaca.
  • 30 gramos de aceite de oliva extra virgen.
  • Sal y pimienta.

Para la preparación los pasos a seguir son:

  • Empezar por retirar el rabillo a los pimientos.
  • Corte en trozos y retire las semillas.
  • En una olla a presión va a dorar la cebolla en aros con el aceite. A continuación, agregue los tomates cortados en trozos, los pimientos y las hojas de albahaca.
  • Sazone de modo ligero y mezcle.
  • Cierre la olla y al empezar el silbido baje el fuego para calcular 15 minutos.
  • Al acabar la cocción va a permitir que espese en el fuego por unos momentos, pero con la olla destapada.
  • Puede rectificar la sal y la pimienta.
  • Finalmente hay que batir y untar la crema en las rebanadas de pan. Retire la corteza y que estén tostadas.