Las recetas de cocina fáciles y rápidas, son sin ningún tipo de duda, de las más buscadas, preferidas y replicadas en casa en el último tiempo. Esto se explica principalmente, porque se puede tratar de un plato con un sabor magnífico, en el cual no se necesita de muchos conocimientos o de experiencia en la cocina.
Teniendo en cuenta lo anterior, en esta ocasión compartimos la receta de espinacas a la crema con parmesano, una muy interesante opción para contar con un dip práctico y a su vez, una receta de botanas rápidas, que se puede disfrutar en cualquier momento.
Receta de espinacas a la crema con parmesano
Es la receta de un dip práctico y muy rápido de elaborar. Se necesita únicamente de un sartén y preparar todos los ingredientes en él.
Ingredientes de la receta de espinacas a la crema con parmesano
En la mayoría de los casos, los ingredientes necesarios, son elementos que se tienen por defecto en la cocina del hogar. Además, todo se caracterizan por ser de un coste bajo, así que esta es una preparación que se puede intentar preparar sin mayores inconvenientes.
- Media taza de cebolla en tiras.
- Tres cucharadas de mantequilla en cubos pequeños.
- Un cuarto de taza de chile cuaresmeño en cubos pequeños.
- Tres tazas de espinaca baby, solo hojas.
- Media taza de nata.
- Media taza de crema ácida.
- Una cucharada de ajo en polvo.
- Una taza de crema para batir.
- Una taza de queso parmesano rallado.
- Cantidad al gusto de pimienta blanca.
- Un cuarto de taza de cebollín picado finamente para la decoración.
- Cantidad al gusto de sal.
- Cantidad al gusto de queso parmesano.
- Cantidad suficiente de galletas saladas.
Preparación de la receta de espinacas a la crema con parmesano
- Para empezar, en una cacerola o en su defecto en un sartén profundo, hay que calentar para derretir la mantequilla y cocinar la cebolla hasta que tenga un tono brillante.
- Es momento de añadir el chile cuaresmeño, espinaca, crema ácida, crema, nata y ajo en polvo. Se debe integrar muy bien y cocinar durante tres minutos a flama media baja.
- Ya puede agregar el queso parmesano, para sazonar con sal y pimienta blanca.
- Se tiene que cocinar por cinco minutos más o hasta notar que el queso se gratinó.
- Es ideal para servir caliente. Decore con el cebollín picado y acompañe con las galletas saladas.