Receta gratis de Ensalada De Espinacas
Ingredientes:
1 kg. de espinacas
4 cebollitas
4 zanahorias
1 patata
Sal
Aceite
Vinagre
Modo de Preparación
Dejamos las espinacas en remojo durante una hora, las escurrimos y cortamos en tiras finas. Cocemos la zanahoria y la patata, las pelamos y troceamos en cuadraditos pequeños.
Picamos las cebollitas bien finitas Luego En un tazón batimos 8 cucharadas de aceite y 4 de vinagre con sal. Ponemos las verduras en una ensaladera y dejamos en la nevera durante unas dos horas para que se enfrie bien.
Cuando se vaya a servir se rocía con la salsa.